La quinoa es una especie de cereal andino que se ha convertido en un gran aliado para la salud humana, ya que tiene propiedades beneficiosas para el organismo. Por ejemplo, es sumamente proteica y se la puede dar a los niños en formato de leche sin ningún inconveniente Las propiedades […]
quínoa
La quínoa es considerada por la OMS y la FAO, como uno de los alimentos más completos de la naturaleza. ¿Qué es la quínoa? Es una semilla procedente de América del Sur, conocida por su nombre científico como Chenopodium quinoa wild. Se dice que se cultiva desde hace 5 mil […]