Cada vez son más los chilenos que disfrutan de esta antigua infusión latinoamericana. Y es que sus bondades han sido reconocidas en diversos estudios. Una de las investigaciones recientes reveló que la yerba mate posee una sustancia antioxidante que retrasa el envejecimiento. Al contener una tasa elevada de polifenoles, protege al organismo del daño celular, previene el deterioro, y aumenta las defensas.
La yerba mate potencia el intelecto y ayuda a combatir el cansancio. Además, sirve para quemar las grasas y contiene proteínas, vitamina A, B1, B2, B3, B5, C y E, fósforo, calcio, hierro y magnesio, entre otros.
Esta bebida es muy económica porque un paquete de yerba nos puede durar más de dos semanas, y ayudamos al medio ambiente desechando menos botellas de plástico de bebidas gaseosas.
La yerba mate tiene una larga historia, te invitamos a conocerla y probar tú mismo las bondades y los diferentesmodos de preparación.